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jueves, junio 04, 2026

Atún

Salí con idea de comprar unos filetes empanados congelados de un ultramarinos y me atreví a meterme en la pescadería. Me apetecía pegarme un homenaje tras el éxito de la presentación de mi novela del día anterior.

Sin tener muy claras las cantidades me interesé por el atún, tras ver cómo se manejaban con un trozo enorme, rojo bermellón, recién llegado del mar.

Es tarantelo me explicó.

Tiene buena pinta le dije. Deme dos filetes me animé.

¿Para qué los quiere?

Para comer le respondí, despistado.

¿Para qué otra cosa los iba a querer?, pensé.

Un ataque de risa generalizado inundó la pescadería.

Ya luego me explicaron que era una forma de hablar.

Para la plancha, para un sashimi, para guisarlo…

Ahá ─admití─. Para la plancha, por favor.

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